2015年ニュース20150607(第21回 平塚国際交流フェスティバル出店)
2015年ニュース
20150607 第21回 平塚国際交流フェスティバル出店 10:00~1500
1,2
3,4
5
6
7
8
20
準備物
備品 | テントカバー | 3 |
テントカバー用ひも | 1 | |
ごみ袋 | 1 | |
ガムテープ | 1 | |
箱ティッシュ | 5 | |
ウェットティッシュ | 2 | |
キッチンペーパー | 1 | |
ふきん | 5 | |
ドリンク用発泡スチロールと金属 | 1 | |
保冷剤 | 10 | |
水用ポリタンク | 1 | |
POP 一式 | 1 | |
調理用具 | フライパン | 2 |
鍋 | 3 | |
おたま | 2 | |
ヘラ | 2 | |
まな板&包丁 1組 | 1 | |
ホットプレート&ヘラ | 1 | |
備品小物 | 食品パック | 1 |
発泡スチロール丼 100個 | 1 | |
割り箸 | 2 | |
輪ゴム | 1 | |
竹串 | 1 | |
ハンバーガー用L型袋 | 1 | |
おつり用容器 | 2 | |
おつり用小銭 一式 | 1 | |
材料 | チヂミ用粉 | 14 |
片栗粉 | 7 | |
トッポッキ餅 1箱10個+4個 | 24 | |
野菜・おでん | ||
キムチ | 7 | |
ホットック 1袋5個 | 15 | |
調味料(コチュジャン、ダシタ、にんにく、塩) | ||
物販商品 | ドリンク とうもろこしひげ茶 | 5 |
ドリンク 梨ジュース5、シッケ3 | 8 | |
ドリンク サイダー | 1 | |
ジャバン海苔 | 3 | |
韓流グッズ ポスター、クリアファイル、靴下 | 1 | |
韓流グッズ用かご | 3 |
反省
①ナイフの準備(よく切れないので時間がかかった)
②テントを区切る遮断シートを買ったのに用意されていた。
③ホットックは13時完売数が少なかったのか
④調理に時間がかかり物販は難しい
⑤トッポッキの小さなお玉が用意出来なかった
⑥発電機は良かった
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